Inspirasi untuk Berbuka, Ini Resep Mudah dan Cepat KFC Winger Saus Mentega PingPoint IndonesiaSaat menjelang puasa Ramadan, biasanya masyarakat Indonesia akan mulai berpikir kira-kira sajian apa yang akan dihadirkan di atas meja untuk dinikmati bersama keluarga saat suara bedug magrib berkumandang. Salah satu yang mudah dan terbilang dapat menggugah selera serta cocok dinikmati dengan nasi hangat, tentu saja ayam goreng KFC masuk ke dalam rekomendasinya. Namun alih-alih menyajikannya begitu saja, bagaimana jika menu ayam goreng KFC-nya diolah ala Chef Yuda Bustara dengan saus mentega?
Seperti yang sudah diwartakan sebelumnya, dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan, Kentucky Fried Chicken atau KFC Indonesia mengadakan event khusus untuk masyarakat Indonesia. Event ini berupa lomba kreativitas masakan yang diadakan KFC Indonesia bersama Tupperware Indonesia yang mengajak Anda untuk menghadirkan olahan berbuka puasa dan sahur dengan memanfaatkan ayam goreng KFC serta produk Tupperware. Di mana inspirasi dari lomba ini merujuk ke kreativitas para warganet di awal pandemi yang mengolah ayam goreng KFC dengan berbagai metode dengan salah satunya yang berasal dari inspirasi Chef Yuda.
Nah di tahun 2021 ini, chef kelahiran tahun 1987 itu kembali menghadirkan olahan dengan memanfaatkan ayam goreng KFC bagian sayapnya alias winger. Menurutnya, ia memilih winger karena ayam ini mudah untuk dinikmati dibandingkan bagian lainnya apalagi saat berbuka puasa jika Anda tak ingin langsung mengonsumsinya dengan nasi maka menu ini bisa menjadi teman teh hangat. Penasaran? Berikut ini resep KFC Winger Saus Mentega ala Chef Yuda yang mudah dan cepat proses pembuatannya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 bucket KFC Winger
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ bawang Bombay, iris
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm mentega untuk menumis
- jeruk nipis sebagai garnish
- wijen untuk garnish
- irisan cabe untuk garnish
- irisan daun bawang sebagai garnish
Cara memasak:
- Pertama Anda tumis mentega, bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum di atas wajan dengan api sedang, khususnya saat bawang bombaynya sudah layu.
- Kemudian mulai masukkan kecap manis, saos tomat dan saos tiram aduk rata. Setelah teraduk dan harum, matikan api, dan saus mentega Anda selesai.
- Lalu mulai susun KFC Winger di atas piring dan siramkan saus menteganya. Hias KFC Winger Saus Menteganya dengan berbagai bahan garnish yang sudah disiapkan sebelumnya dan sajian ini siap untuk dinikmati saat berbuka puasa Ramadan.
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER