Resep Ayam Goreng Bawang Gurih dan Mudah Buatnya - Tribun Jateng

Resep Ayam Goreng Bawang Gurih dan Mudah Buatnya  Tribun Jateng

Penulis : Like Adelia 

TRIBUNJATENGCOM - Berikut resep ayam goreng bawang gurih dan mudah buatnya

Ayam goreng menjadi menu yang sangat disukai banyak orang

Selain karena rasanya yang nikmat, ayam goreng juga mudah dibuat

Salah satu resep ayam goreng yang bisa Anda coba adalah ayam goreng bawang putih

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini

Bahan-bahan :
- 1 kg ayam, potong-potong
- 17 siung bawang putih, geprek
- 1 butir telur
- 7 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir

Bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit

Cara membuat :
1 Cuci bersih daging ayam, kemudian haluskan semua bahan bumbu halus

2 Campurkan bumbu halus dengan tepung maizena,garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan telur Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata

3 Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung bumbu Aduk-aduk supaya ayam tercampur merata Lalu diamkan di kulkas selama 30 menit supaya bumbu meresap

4 Sembari menunggu, goreng bawang putih geprek sampai kering Angkat dan tiriskan

5 Goreng ayam dengan minyak sisa menggoreng bawang putih Goreng hingga kering dan matang Angkat kemudian tiriskan

6 Sajikan ayam goreng dengan bawang putih goreng utuh supaya aromanya lebih harum

Nah mudah kan cara membuatnya

Selamat mencoba

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER