Resep Sambal Goreng Kreni Daging untuk Lengkapi Sajian Lebaran - Liputan6com

1 Masukkan semua kreni ke chopper hingga halus Lalu, bentuk bulat kecil-kecil

2 Didihkan air Masukkan bola-bola kreni Rebus hingga matang Sisihkan

3 Haluskan semua bumbu halus ke dalam chopper

4 Panaskan wajan dengan sedikit minyak Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum

5 Tambahkan air secukupnya Masukkan kreni

6 Didihkan, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk Koreksi rasa

7 Jika sudah pas, masukkan santan Masak hingga tanak Terakhir, masukkan cabai rawit utuh Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan