Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak, Rasanya Segar Banget, Guys GenPIco Ikan pindang bumbu rujak (foto: SC YouTube Dapur Azkadina)
GenPIco - Suka dengan ikan pindang? Jangan hanya disajikan dengan cara menggorengnya
Kamu bisa mengolahnya menjadi menu ikan pindang bumbu rujak
BACA JUGA: Resep Murah Meriah: Tumis Sayur Buncis Tahu, Simpel Tapi Enak
Langsung penasaran? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Azkadina
Bahan-bahan:
10 Ekor ikan pindang, goreng kering
10 Cabai hijau, iris tipis
5 Buah tomat hijau, potong beberapa bagian
10 Cabai rawit merah
2 Bungkus santan Kara
50 Gram gula Jawa
1/2 Sendok teh garam
3 Lembar salam
1 Ruas laos
1 tangkai serai
1 Bungkus penyedap rasa
500 Ml air
Bumbu dihaluskan: 4 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 3 ruas kunyit, 5 kemiri, 10 cabai merah keriting
BACA JUGA: Lezat! Resep Ikan Tongkol Asam Padeh, Dijamin Nambah, Deh
Cara membuatnya:
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
Masukkan daun salam, serai, laos Aduk
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER