6 Resep Masakan Sederhana untuk Pemula, Nikmat dan Tidak Ribet - Liputan6.com

Tumis kangkung termasuk salah satu resep masakan sederhana untuk pemula yang mudah dipraktikkan.

Bahan:

- 1 ikat besar kangkung petiki

- 15 butir telur puyuh rebus kupas

- 1/2 buah bawang bombay rajang

- 3 butir bawang putih cincang halus

- 2 sdm tauco asin

- 1 sdm saus tiram

- Kecap asin sesuai selera

- Kecap manis sesuai selera

- Kaldu jamur bubuk sesuai selera

- 1 sdt merica hitam tumbuk

- 1 gelas air

- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air

- Minyak

Cara memasak:

a. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

b. Masukkan tauco, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

c. Masukkan kangkong, tumis hingga layu lalu tuang air. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur puyuh.

d. Tuang larutan tepung maizena sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga mengental dan tes rasa.

e. Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Nah itu tadi beberapa resep masakan sederhana untuk pemula yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Selamat mencoba.