REPUBLIKACOID, JAKARTA — Indahnya kebersamaan Hari Raya Idul Fitri segera dirasakan umat Islam Kendati masih dibayangi pandemi Covid-19, tetap ada momen berkumpul bersama keluarga terdekat dan berkreasi bersama
Food Blogger Henji Wong berbagi ide kreasi kue Lebaran yang bisa dinikmati anggota keluarga Tidak hanya kue nastar yang identik dengan Lebaran, Henji berbagi resep yang tidak biasa Melalui #ResepKreasiLegit, Henji berbagi ide membuat Yogurt Delight Cake
Bahan yang perlu disiapkan antara lain, tiga kuning telur, ekstrak vanila, tepung terigu rendah, maizena, Greenfields whipping cream, Greenfields yogurt plain, sejumput garam, aduk rata, dan sisihkan Untuk membuat adonan putih telur, siapkan tiga putih telur, cream atau perasan lemon atau cuka, dan gula pasir
"Aduk kuning telur, vanila, terigu dan maizena hingga tercampur rata Masukan whipping cream ke dalam adonan aduk rata sisihkan," kata Henji Wong, baru-baru ini
Langkah kedua, bisa menambahkan yogurt plain Kemudian mixer putih telur, cream, gula pasir sampai berbusa Ambil sedikit adonan putih telur, tuang ke adonan kuning telur, kemudian aduk rata
Tuang balik semua adonan ke adonan putih telur, tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper "Entakan loyang beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara dalam adonan Simpan loyang di atas loyang lebih besar, tuang air panas ke loyang besar sampai menngenang sedikit," kata Henji
Langkah terakhir, panaskan oven, masak selama 30-40 menit dan sajikan kue setelah dingin Setelah memanaskan oven di suhu 150 derajat Celsius, bisa diturunkan menjadi 110 derajat Celsius setelah 30 menit
Berita Lainnya
Penderita Diabetes Disarankan Konsumsi Serat Saat Buka Puasa
07 May 2021, 12:09 Dentuman Suara Meriam di Lebak Penanda Berbuka Puasa
07 May 2021, 12:34 In Picture: Bandara Husein Sastranegara Tidak Melayani Penerbangan
07 May 2021, 13:01 Depok Lakukan Delapan Titik Penyekatan Larangan Mudik
07 May 2021, 08:09 In Picture: Ibadah Sholat Jumat Terakhir di Bulan Ramadhan 1442 H
07 May 2021, 14:50 Sholat Id di Lapangan Wajib Koordinasi dengan Satgas
07 May 2021, 08:48SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER