Cobain Resep Pretzel, Roti Empuk dari Jerman - Akuratco

Cobain Resep Pretzel, Roti Empuk dari Jerman - AkuratcoCobain Resep Pretzel, Roti Empuk dari Jerman  Akuratco

AKURATCO, Pretzel adalah kue panggang khas Jerman Pretzel merupakan roti yang biasa berbentuk asimetris panjang dengan ujung potongan disimpulkan dan diputar dengan cara tertentu sehingga seringkali seperti bentuk hati

Biasanya, pretzel bisa disajikan empuk atau agak keras Tapi pretzel dengan cita rasa empuk, digemari di Indonesia Bahkan di Indonesia, ada waralaba yang khusus menjual roti dari Jerman ini

Namun siapa sangka, membuat pretzel tidak terlalu sulit Mirip dengan membuat roti lainnya Bahan-bahannya yang diperlukan pun sangat sederhana seperti terigu, ragi, dan air

Tertarik membuat pretzel? Berikut resep pretzel dari Akuratco yang bisa kamu coba di rumah

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi atau terigu cakra kembar
  • 150 ml air
  • 1 sdt ragi
  • 1 sdm butter yang sudah cairkan untuk olesan
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdm garam
  • Sea salt, secukupnya
  • 500 ml air untuk rebusan
  • 2 sendok makan baking soda
  • 1 telur untuk mengoles

Cara membuat:

  1. Campur terigu, 150 ml air, butter, ragi, gula pasir dan garam Lalu, uleni sampai kalis selama 5 menit lebih
  2. Setelah itu, bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu olesi masing-masing bulatan adonan dengan mentega cair, agar tidak menempel antara satu dan yang lainnya saat adonan mengembang
  3. Biarkan adonan 30 menit atau sampai berukuran 2 kali lipat
  4. Sambil menunggu adonan mengembang, didihkan air bersama baking soda dengan api kecil
  5. Ambil adonan lalu panjangkan 50 cm, kemudian lipat seperti bentuk pretzel, lakukan sampai adonan habis
  6. Rebus pretzel di dalam air rebusan yang sudah mendidih, rebus 1 menit Balik lalu rebus 1 menit lagi
  7. Angkat dan letakkan di atas loyang Oles permukaan pretzel dengan telur yang sudah dikocok, lalu taburi permukaan pretzel dengan sea salt
  8. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius Panggang pretzels selama 15 menit atau hingga warnanya kecokelatan Sajikan selagi hangat

Cobalah![]

Cobain Resep Pretzel, Roti Empuk dari Jerman - Akuratco Cobain Resep Pretzel, Roti Empuk dari Jerman - Akuratco Pengadaan Alpahankam Dinilai Tertutup, Gurunya Kemensos Terus Lakukan Verifikasi dan Validasi Masih Fokus Tangani Rakyat, Demokrat Belum Ada Diskusi MPR Bahas Pentingnya Wawasan Kebangsaan Masyarakat Anti Mafia Peradilan Tuntut Hakim Saksi Kasus BPJS Ketenagakerjaan Diperiksa SoalAnies Panggil Disdik dan Telkom Cari Solusi MasalahPortal PPDB Error Melulu, Wagub DKI: Cuma MasalahWagub Jawa Barat Uu Ruzhanul Ulum Positif COVID-19Vaksinasi COVID-19 di Sultra Sudah Menyasar 1096865 Fakta Penting Badak Putih Utara yang DikabarkanThailand Mulai Vaksinasi Massal COVID-19, TargetkanPersiapan Presidensi G20, Kemenko PerekonomianMenko Airlangga: Realisasi Anggaran PEN CapaiSolusi Pembiayaan Alternatif, OJK Klaim JumlahTips Sukses Menjalankan Bisnis dari RumahMeski Sama-sama Megap-megap, Dahlan Iskan BocorkanSubsidi Akan Dicabut, Yuk Mulai Hemat ListrikWapres RI: Soal Tenaga Kerja, Indonesia SemakinPelamar Naik 89 Persen, 10 Industri Ini BukaKomisi V DPR Minta Kementerian PUPR Kebut SerapanWaskita Kerjasama dengan BUMN China, Erick ThohirAnggota Komisi XI Desak BI Modernisasi SistemInisiatif 'Hyperlocal' Tokopedia Bisa Naikkan5 Potret Cha Eun-woo Tampil Berambut Cepak, BikinDengarkan Putusan Majelis Hakim, Askara ParasadyFilm Ali Topan Diremake, Karina Suwandi Rekomendasikan5 Fakta Menarik Pengisi Suara Film Raya and TheViral, Kisah Anak SD Tulis Surat Izin MemintaTwit Selow Akun Kementerian PUPR, Beton Pas KerjaDoa Saat Hati Sedang Galau dan GelisahStatus Uang Pengemis atau Pengamen yang DimintaUntuk Jomlo, ini Anjuran Menikah dalam Al-Qur'anBacaan Surah Al-Baqarah Ayat 1-5, Lengkap Arab,Doa Saat Akan Ujian Semester, Agar Lulus denganDoa Agar Diberi Keistikamahan Beribadah dan KeteguhanHukum Menggunakan Jimat dalam IslamKULTUM RAMADHAN: Muhammad Hizbullah: Persatuan60 Persen Produknya Dinyatakan Tak Sehat, BeginiWorld Food Safety Day, Ini Kunci Menjaga KeamananRamalan Zodiak tentang Cinta Selasa 8 Juni 2021,Lahirkan Anak Kedua, Begini Penampilan PerdanaRinggo Agus Tetap Terinfeksi Covid-19 Meski SudahBahaya Guys, Hindari Kombinasi Makanan Ini denganTernyata Ada Rumus Matematika untuk Dapat Jodoh,Jangan Diabaikan! 5 Hal Sepele Ini Bisa BuatAnak Kembali Sekolah Tatap Muka, Ini Kunci PentingPentingnya Ajarkan Anak Tentang Self Care SejakTravel Bubble Segera Diterapkan, 5 Negara AkanKisah Horor Rumah Sakit Kristen Tayu di Pati,Ini Daftar Tipe iPhone yang Mendapat Update iOSGoogle Siap Luncurkan Fitur Astrofotografi Baru,Razer Luncurkan Iskur X, Kursi Gaming Harga TerjangkauFree Fire Hadirkan Karakter Ryu dan Chun-Li dariNyaman dan Lega, 3 Mobil MPV Sekelas AlphardCegah Jenuh saat Bikin SIM, Satlantas SediakanHati-hati, 2% dari Seribu Aplikasi Teratas App20 Pelajar Indonesia Raih Beasiswa WWDC Sholarship5 Potret Dulu dan Sekarang Karier Timnas Bintang5 Kemenangan Besar Timnas Jerman di Era 2000an,Pelatih Vietnam "Ogah" Tanggapi Komentar ShinDibantai Vietnam, Ketum PSSI: Hasil Ini Bisa2 Bulan Tersisa, Tunggal Putra Terus TingkatkanAtlet Tanah Air Kembali Harumkan Nama BangsaTerima Penalti 6 Detik, Quartararo Turun 3 PosisiF1 GP Azerbaijan: Perez Juara, Ketika VerstappenPrancis Terbuka: Djokovic & Nadal Tembus BabakMengejutkan, Federer Putuskan untuk Mundur dariPengerjaan LRT Tahap AkhirRekayasa Pengalihan Lalu Lintas Selama PembangunanBI Tahan Suku Bunga Acuan Dilevel 3,5 Persen,Mirae Asset Sekuritas: Perbaikan Ekonomi AkanGunakan Knalpot Standar, Polisi Tilang Moge DucatiAksi Polda Bangka Belitung Kejar Warisan Mochtar KusumaatmadjaZoom Dysmorphiaimageimageimage

Related Posts