Resep Membuat Bolu Kukus Milo yang Cokelatnya Lumer - IDN Times

Resep Bolu Kukus Milo, Cokelatnya Lumer Bikin Lupa Diri!

Resep Membuat Bolu Kukus Milo yang Cokelatnya Lumer IDN Times

Sampai hari ini, bolu menjadi camilan yang paling banyak dicari. Selain membeli di toko kue, banyak orang yang penasaran dengan membuat bolu sendiri.

Olahan kue bolu akhirnya menjadi sangat bervariasi dan kekinian. Salah satunya dicampur dengan bubuk Milo.

Rasa manis dan cokelat pada bolu semakin terasa dengan tambahan susu bubuk Milo. Kalau gak punya oven, kamu tetap bisa membuatnya, kok. Berikut resep dan cara membuat bolu milo kukus yang super lembut.

1. Bahan-bahan yang harus tersedia

Tepung terigu protein sedang (IDN Times/Umi Kalsum)

Bahan-bahan:

70 gram tepung terigu
70 gram milo bubuk
50 gram susu kental manis cokelat
2 butir telur
4 sdm gula pasir
1/2 sdt soda kue
3 sdm minyak sayur

2. Kocok telur bersama gula pasir

livingalifeincolour.com

Masukkan dua butir telur ke dalam wadah bersama gula pasir. Aduk kedua bahan tersebut menggunakan whisk sampai berbuih.

Setelah itu, ayak tepung sampai halus dan masukkan ke dalam adonan telur. Aduk kembali cukup dengan whisk hingga tercampur merata.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor's picks

3. Tuang adonan ke dalam loyang

glutenfreeonashoestring.com

Tambahkan baking soda, bubuk Milo, dan susu kental manis yang sudah diseduh ke dalam adonan. Berikan pula minyak goreng, lalu aduk sampai rata.

Jika adonan sudah siap, siapkan loyangnya. Alasi terlebih dahulu loyang dengan baking paper. Tuang adonan, lalu hentakkan loyang supaya adonannya merata.