
PORTAL JEMBER - Tauco terbuat dari pasta kedelai yang sering digunakan dalam masakan nusantara, dan menjadi saus saat menikmati lumpia.
Namun bumbu tauco tak kalah lezat digunakan untuk tumisan sayur kangkung favorit.
Membuatnya cukup mudah dan tidak perlu waktu lama. Cocok menjadi menu sahur dan berbuka, terutama bagi yang sibuk.
Baca Juga: 4 Dzikir Ini Bisa Mendobrak Pintu Rezeki, Muslim Wajib Tahu dan Lakukan Secara Rutin di Pagi Hari
Dilansir PORTAL JEMBER dari berbagai sumber, berikut resep tumis kangkung tauco.
Bahan-bahan
(Untuk 3 porsi)
3 ikat kangkung, siangi daunnya
2 siung bawang putih cincang halus
1 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang merah iris
2 buah cabai merah iris
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdm ebi1/2 sdt garam (opsional)
1/4 sdt merica
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
5 sdm tauco
50 ml air
Secukupnya minyak untuk menumis
keterangan
sdt = sendok teh
sdm = sendok makan

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER