Resep Nasi Tutug Tempe, Cuma 3 Langkah - Kompascom - KOMPAScom

Resep Nasi Tutug Tempe, Cuma 3 Langkah - Kompascom  KOMPAScom

KOMPAScom - Nasi tutug biasanya menggunakan campuran oncom, oleh karena itu sering disebut Nasi TO

Namun, bagi kamu yang tidak doyan oncom bisa menggantinya dengan tempe

Cara membuat nasi tutug tempe dari Sajian Sedap ini cocok untuk pemula Hanya perlu tiga langkah, sehingga cocok untuk jadi sarapan atau makan siang praktis

Baca juga: Resep Nasi Daun Jeruk Gurih dan Harum untuk Sarapan 

Sajikan nasi tutug tempe dengan ayam goreng, sambal, dan lalapan

Bahan:

• 1 papan tempe, dicincang kasar
• Nasi putih panas secukupnya
• 75 minyak untuk menyangrai

Bahan bumbu:

Terima kasih telah membaca Kompascom
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu
Daftarkan email

• 150 gram kencur
• 60 butir (500 gram) bawang merah
• 30 siung (200 gram) bawang putih
• 30 buah cabai rawit merah
• 5 sendok makan garam

Cara membuat nasi tutug tempe:

1 Tumis tempe dengan sedikit minyak sampai berubah warnanya Sisihkan

Baca juga: Resep Nasi Bayam, Sarapan Praktis untuk yang Sakit Flu

2 Ulek bahan bumbu sampai halus, lalu tambahkan tempe yang sudah ditumis dan ulek kasar

3 Aduk campuran tempe berbumbu dengan nasi panas Siap disantap dengan lauk pelengkap

Baca juga: Resep Ayam Goreng Tulang Lunak yang Tidak Hancur

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER