Resep Sate Padang Kuliner Nikmat Kaya Rempah - Tribun Jateng

Resep Sate Padang Kuliner Nikmat Kaya Rempah  Tribun Jateng

Berbicara tentang masakan Padang kurang lengkap jika tidak membahas sate Padang

Selasa, 8 Juni 2021 08:57

lihat foto

Youtube/DAPURSICONGOK

Resep Sate Padang Kuliner Nikmat Kaya Rempah 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENGCOM - Berikut resep sate Pdang kuliner nikmat kaya rempah

Berbicara tentang masakan Padang kurang lengkap jika tidak membahas sate Padang

Kuliner ini sangat terkenal dan banyak dijumpai di mana saja

Berbeda dengan sate Madura atau lainnya, sate Padang identik dengan bumbu rempah yang kental

Penasaran seperti apa rasanya?

Anda bisa mencoba resep di bawah ini

Bahan-bahan :
- 500 gr daging sapi
- 1 sdm pasta kari
- 1 1/2 sdt bubuk kari
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt bubuk cabe
- 1 sdt merica putih
- 45 gr lengkuas
- 2 serai
- 5 daun jeruk
- 3 daun salam
- 10 cengkih
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 buah bunga lawang
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1 sdt penyedap rasa/secukupnya
- 80 gr tepung beras
- minyak secukupnya
- 1 lt air sisa rebusan daging
- bawang goreng secukupnya

Bahan bumbu halus :
- 10 cabe merah kering, buang biji dan rendam air hangat
- 15 gr kunyit
- 30 gr jahe
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri

Cara membuat :
1 Rebus daging sapi di air mendidih selama 15 menit Angkat dan tiriskan Sisihkan air sisa rebusan

Penulis: Like Adelia

Editor: abduh imanulhaq

Produk Terbaru

"); $("#latestul")append(""); $("loading")show(); var newlast = getLast; $getJSON("https://jatengtribunnewscom/ajax/latest?callback=?", {start: newlast,section:'7',img:'thumb2'}, function(data) { $each(dataposts, function(key, val) { newlast = newlast + 1; newlast = newlast+1; if(valvideo) { var vthumb = ""; var vtitle = " "; } else { var vthumb = ""; var vtitle = ""; } if(valthumb) { var img = " "+vthumb+"

"; var milatest = "mr140"; } else { var img = ""; var milatest = ""; } if(valsubtitle) subtitle = "

"+valsubtitle+"

"; else subtitle = ''; if(valthumb) img = "

"+vthumb+"

"; else img = ''; if(valc_title) cat = ""+valc_title+""; else cat = ''; $("#latestul")append(""+img+""); }); $("loading")remove(); }); } else if (getLast > 150) { if ($("#ltldmr")length == 0){ $("#latestul")append('Tampilkan lainnya'); } } } }); }); function loadmore(){ if ($("#ltldmr")length > 0) $("#ltldmr")remove(); var getLast = parseInt($("#latestul > li:last-child")attr("data-sort")); $("#latestul")append(""); $("loading")show(); var newlast = getLast ; $getJSON("https://jatengtribunnewscom/ajax/latest?callback=?", {start: newlast,section:'7',img:'thumb2',total:'40'}, function(data) { $each(dataposts, function(key, val) { newlast = newlast+1; if(valvideo) { var vthumb = ""; var vtitle = " "; } else { var vthumb = ""; var vtitle = ""; } if(valthumb) { var img = ""+vthumb+""; var milatest = "mr140"; } else { var img = ""; var milatest = ""; } if(valsubtitle) subtitle = ""+valsubtitle+""; else subtitle = ''; $("#latestul")append(""+img+""); }); $("loading")remove(); }); } BERITA TERKINI

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER