Resep Soto Ayam Kuning Enak tanpa Santan - Lifestyle Fimelacom - Fimelacom

Resep Soto Ayam Kuning Enak tanpa Santan - Lifestyle Fimelacom  Fimelacom

Fimelacom, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Yuk, coba bikin sendiri Resep yang satu ini bisa langsung dicoba

Bahan-Bahan

• 3 potong daging ayam goreng, suwir-suwir
• 1 keping bihun, rendam air hangat sebentar
• 100 gram tauge
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah tomat merah, potong
• 1 liter air
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 sdt garam

Bumbu Cemplung

• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula pasir

Bahan Pelengkap

• bawang goreng
• kerupuk udang
• jeruk nipis
• sambal

Cara Membuat

1 Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan semua bahan cemplung Tambahkan sedikit air

2 Masukkan ayam suwir Aduk rata

3 Masak hingga mendidih Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir Koreksi rasa

4 Sajikan soto dengan bahan pelengkap Tambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera

Selamat mencoba!

 

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER