TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep dadar gulung pisang coklat cocok untuk ide jualan.
Dadar gulung menjadi camilan yang banyak disukai masyarakat.
Selain cara membuatnya mudah, rasanya juga manis dan lembut.
Selain itu varian isi dari dadar gulung juga beragam.
Di antaranya adalah dadar gulung pisang coklat yang cocok untuk camilan atau dijual lagi.
Berikut resep dadar gulung pisang coklat yang bisa Anda coba.
Bahan kulit :
- 300 gr terigu
- 600 ml air
- 4 telur kocok lepas
- 20 gr susu bubuk
- 50 gr mentega, cairkan
Bahan isi :
- 5 pisang raja, potong dan belah panjang
- saus coklat/coklat leleh
Cara mmebuat :
1. Buat kulit dadar gulung lebih dahulu. Campurkan semua bahan kulit dalam wadah, lalu aduk hingga rata dan lembut.
2. Siapkan teflon atau pan dadar antilengket ukuran 16 cm atau 18 cm. Olesi dengan minyak lalu panaskan.
3. Ambil adonan dengan takaran 1 sendok sayur, lalu tuangkan di pan dan panggang hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Setelah itu ambil satu lembar kulit, letakkan potongan pisang dan juga 1 sdm saus coklat. Kemudian gulung dan lipat hingga isi terbungkus rapat. Lakukan hingga habis.
Kemudian sajikan. Selamat mencoba.
TONTON JUGA dan SUBCRIBE
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER