Selain segar, perpaduan buah kurma dan leci bisa memberikan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga imunitas di kala pandemi COVID-19 seperti saat ini
Baca juga: Menu Lebaran - Beef curry yogurt wrapping
Berikut resep jus kurma leci dikutip dari Frisian Flag
Bahan-bahan:
-200 ml whipping cream
-120 gr kurma
-1 mangkuk es batu
-100 gr leci
-100 ml susu cair
-60 ml Frisian Flag Full Cream Gold
Baca juga: Menu Lebaran - Ayam krim kari jamur dari chef Putri Miranti
Cara Memasak:
1 Kocok whipping cream hingga kaku
2 Buang biji kurma
3 Iris sebagian kurma untuk topping
4 Masukkan es baru, kurma, leci, dan susu cair ke dalam blender
5 Tambahkan Frisian Flag Full Cream Gold, blender hingga halus
6 Tuang ke gelas saji
7 Beri topping whipped cream dan potongan kurma
Baca juga: Menu Ramadhan - Opor ayam untuk rayakan lebaran
Baca juga: Menu Ramadhan - Putu Mayang untuk sambut lebaran
Pewarta: Ida Nurcahyani
Editor: Suryanto
COPYRIGHT © ANTARA 2021
SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER